Эта книга состоит из 5 шагов, которые научат вас питаться и жить осознанно.

В «Шаге первом: замедлитесь и исследуйте свои чувства» вы узнаете, как изменить привычный бешеный ритм жизни, установить контакт с едой, своим телом и прожитыми мгновениями. Замедление — одна из самых важных техник в практике осознанного питания.

«Шаг второй: успокаивайтесь, а не заедайте эмоции» научит вас понимать природу эмоций и прислушиваться к телу, разуму и сердцу, чтобы мягко управлять ими. Тяга к еде — распространенная реакция на сложные эмоции. Теория и практика осознанности предлагает более здоровые реакции на трудности, которые неизбежно будут возникать в вашей жизни.

В «Шаге третьем: откажитесь от ограничивающих мыслей» описаны 10 распространенных внутренних установок, которые создают барьеры на пути к здоровым отношениям с едой и своим телом. Понимание, что эти мысли и убеждения всего лишь привычки, которые можно изменить, освободит вас от необходимости им следовать и позволит пересмотреть свое питание.

«Шаг четвертый: улыбайтесь и сами творите свое счастье» поможет культивировать положительные эмоции, поддерживать позитивный настрой и быть благодарными за то изобилие, которое вас окружает. Научившись находить радость в чем-то, помимо еды, вы избавитесь от тревожности и расширите палитру удовольствий.

«Шаг пятый: наслаждайтесь каждым моментом» научит вас ценить глубокую связь с едой, движением, природой, здоровьем, семьей, друзьями и многим другим. Наслаждайтесь каждым моментом осознанного присутствия. Смакуйте каждый кусочек!

Когда вы прочтете и выполните упражнения из этой книги от начала и до конца, у вас будет готовая программа питания для более легкой и здоровой жизни. Также можно просмотреть все разделы и главы, выбрать те, что привлекают в первую очередь, и начать именно с них. Или вообще открыть книгу наугад и прочесть первое, что попадется на глаза. Иногда именно так приходят ответы, которые нужны больше всего в данный момент.

Каждая небольшая глава содержит одну или несколько «вкусных практик» для повседневной жизни. Это краткие наставления по развитию осознанности. Они предназначены для того, чтобы у вас установились более естественные и гармоничные отношения с собой, с едой и со всем, что вы делаете. Эти упражнения послужат ориентиром в вашем собственном исследовании осознанного подхода к жизни.

Книга будет полезна и поможет тем, кто:

- интересуется практиками осознанности;

- устал от разнообразных диет и ограничений;

- хочет научиться доверять собственным ощущениям;

- получает удовольствие только от еды;

- привык заедать стресс.

Эта книга предлагает простые практические упражнения, благодаря которым перемены в жизни станут реальными, а цели — более достижимыми.

Современный мир дает слишком много подчас противоречивых советов о том, как нужно питаться, как выглядеть и как добиться успеха в стремлении к «идеалу». Потеря веса рекламируется как путь к счастью. СМИ диктует, какие продукты следует есть, а какие нет. И всегда есть что-то еще или нечто большее, что вам следует сделать, чтобы достичь совершенства.

Путешествие, которое вы совершите, читая эту книгу и выполняя практики, положит конец вашей борьбе с едой, собственным телом и эмоциями, потому что вы научитесь целиком принимать, понимать и любить того человека, который усаживается за обеденный стол. Научиться быть самим собой, относиться к себе без осуждения, с доброжелательным любопытством — это навык, который называется осознанностью. Он поможет вам принимать решения и предпринимать шаги, ведущие к здоровью и счастью.

Линн Росси, PhD — лицензированный клинический психолог и автор книги «Решение проблем питания на основе осознанности», руководитель «Центра осознанного питания». Линн Росси разработала основанную на научных исследованиях программу осознанного питания «Есть, чтобы жить», которая помогает людям покончить с перееданием, ценить свое тело и наслаждаться жизнью.

психология, переедание, РПП, правильное питание, расстройство пищевого поведения, компульсивное переедание, BED, лишний вес, контроль, беспокойство, стресс, психогенное переедание, еда, зависимость от еды